□ 记者  刘辉

　　进入农历六月，随着气温的逐渐攀升，除了来一块夏日甜蜜西瓜之外，老餮们迷恋的还有那一口肉嫩膏黄的“六月黄”。记者近日多方了解获悉，这款蟹界“小鲜肉”已在申城上市，价格和往年基本持平。面对这一道时令美食，市民想解馋，需要抓紧这短短一个月时间。

　　7月3日早上7点半，记者来到宛平路菜市场，在不长的巷子一边，商贩们已经摆上了时下抢手货“六月黄”。“这袋规格是1两5的，9元一只。”店家阿姨招呼顾客时介绍道，“我们这些小螃蟹是来自无锡的。”再往巷子里走两步，记者发现了更多规格的“六月黄”待售。“我家的蟹来自太湖水域，大的9元一只，小点的只要6元一只。”商户介绍价格时，也科普着蟹界“小鲜肉”最妙的做法。“用它炒年糕、炒毛豆很好吃的。”  

　　记者了解到，“六月黄”是夏季市民餐桌上一道令人回味的时令美食。俗话说：忙归忙、勿忘“六月黄”。“六月黄”因为壳薄、肉嫩、膏多、鲜甜，在江南人的时令表里，是夏季值得期待的美味。不过今年受疫情影响，沪上部分菜场还在停业当中，少了一些摊贩的售卖，市民想尝鲜可能需要多寻几家店才能找到。

　　记者随后走访中山南二路、双峰路等几家路边临街水产商店看到，“六月黄”都分门别类地摆在店门口，等待着顾客购买挑选。“我们家种类比较齐全，最贵的2两以上的是23元一只，10~17元的也有。”做水产生意的女店主告诉记者，“今年价格跟往年基本持平，销量也非常不错。”

　　除了江苏等地进沪销售之外，令上海市民期待的地产“六月黄”，也在7月前后相继上市。据了解，松江黄浦江水育成的地产“六月黄”，比其他种质的规格要提升50%以上，也大大提升了亩产附加值。上海鱼跃水产专业合作社相关负责人顾怡告诉记者：“我们今年‘六月黄’估计可以上市两三万只，并且大概持续一个月。”

　　相比线下比较难寻的情况，线上平台购买“六月黄”成为今夏高温经济的主战场。记者在多个时段查询多家线上平台看到，1只60克的“六月黄”售价10.8元，4只60克的鲜活“六月黄”打折下来只需要36.9元。