□ 王汸

　　美酒加咖啡，一杯又一杯，这不仅在邓丽君的歌曲中能听到，如今也能让你真正喝到。

　　9月4日，当大家打开微信的时候，瑞幸联名茅台的酱香咖啡已经在朋友圈霸屏。号称年轻人的第一杯茅台，酱香咖啡成为了咖啡市场的顶流网红。身边的时尚潮人纷纷晒酱香咖啡的配图，聚会场上如果没有它的存在，那么当天的聚会是没有把上最新潮流的脉搏。

　　酱香咖啡到底味道如何，瑞幸的描述是“前段香，中段柔，后段醇”，层次丰富，而且规格很高。对于购买者来说，我们看到的仿佛更多是刷屏的购买体验，并非品尝后的感受。也许对刷屏的食物而言，味道到底如何是后面的事情，先把自己的感受发朋友圈是第一位的。酱香咖啡已然是脱离基本生存需要上的存在，彰显了网民们更高层次的需求。

　　经此一役，据瑞幸官方在9月5日早间披露的战报，酱香拿铁产品首日销量突破542万杯，销售额突破1亿元，刷新单品纪录。

　　如果从战报上来看，瑞幸的成果是显著的，经济上获得可观数字，而对于饮料来说，白酒+咖啡的组合深入了人心。其实，在这之前，白酒冰饮、酒心巧克力等白酒类创意可谓层出不穷。五粮液和永璞联名，开启了“五两一咖酒馆”；泸州老窖和香飘飘牵手，创造了“桃醉双拼”，不过并未成为现象级爆款。瑞幸也和不同品牌做过联名搭子，比如线条小狗，漫画镖人，哆啦A梦等等，但这次和茅台的联名显然更突出。作为联名，茅台的高端形象提升了瑞幸的品牌形象，而瑞幸则拓宽了茅台的受众范围。自媒体的介入，让茅台品牌的话题度不断走高，对于一个要开拓年轻消费群体需求的企业来说，这也是双赢的。

　　美酒加咖啡，美酒，适宜微醺半醉；咖啡，提神醒目，两者结合，半醒半醉，雾里看花，只有饮者才能懂得你的美，是否能创造今年的奇迹，我们拭目以待。